<H1> Salt & Brygga </H1> |
<H1> Denna webbplats är inte aktiv. Tack för ditt besök.
</H1> |
<H1> Förrätter </H1> |
<H1> Alltid på Bistro S&B </H1> |
<H1> Varmrätter </H1> |
<H1> Desserter </H1> |
<H1> Starters </H1> |
<H1> Always at the Bistro Salt & Brygga </H1> |
<H1> Main dishes </H1> |
<H1> Desserts </H1> |
<H3> Toast Skagen serveras
med Kalix löjrom135:-
Svensk löjrom
med cremé fraiche,
rödlök & smörstekt bröd185:-
</H3> |
<H3> Gratinerad Chevré
med rostade pinjenötter & honung.135:-
Vinter trio löjromstoppad
Skagen, två sorters hemlagad sill, kallrökt lax med senapsaioli,
hembakat mörkt bröd & västerbottenost155:-
</H3> |
<H3> Husets härliga Räkmacka med handskalade räkor, majonäs & ägg 185:- </H3> |
<H3> Helstekt Kalvfilé
med friterad grönkål
serveras med
potatiskaka & rödvinsås295:-
Ugnsbakad Hälleflundra
serveras med rotfruktsterrine
& apelsin / saffrans beurre blanc265:- </H3> |
<H3> Klassisk Moules Frites
serveras med aioli
& pommes195:-
Rostad Blomkål med
kryddig morotspuré,
edamame bönor.185:-
Husets härliga Räkmacka
med handskalade räkor
(150g) serveras på
hemgjort rågbröd,
majo & ägg185:- </H3> |
<H3> Kardemummakryddad
Pannacotta med vit
chokladkräm
& torkat fikon.85:- </H3> |
<H3> Varm Apelsin &
choklad fondant med vaniljglass85:- </H3> |
<H3> Husets hemgjorda
tryffel på mörk
choklad 25:- </H3> |
<H3> Toast Skagen
with bleek roe135:-
Swedish bleek Roe
from Kalix with sour cream,
red onions served on
butter fried bread185:- </H3> |
<H3> Winter trio Bleek roe topped Toast Skagen, 2 kinds of home made herring, smoked salmon with mustard aoili, home baked dark bread & Västerbotten cheese.155:-
Gratinerad Chevré med rostade pinjenötter
& honung.135:- </H3> |
<H3> Lovely open face sandwich whit hand peeled shrimps,
mayonnaise and eggs185:- </H3> |
<H3> Veal tenderloin
with fried green kale
served with a creamy
potato cake and
red wine sauce295:-
Baked Halibut with
root vegetable terrine
with orange & saffron
beurre blanc265:- </H3> |
<H3> Classic Moules frites,
served with aioli &
french fries.195:-
Roasted califlower
with spiced carrot puré185:-
Our delicious open
faced Shrimp sandwhich,
hand peeled shrimps (150g),
dark home made bread,
mayo & egg185:- </H3> |
<H3> Cardamon pannacotta with white chocolate creme and
dried fig85:- </H3> |
<H3> Warm Orange & Chocolate fondant with vanilla ice cream115:- </H3> |
<H3> The house home made truffle on dark chocolate23:- </H3> |
Social
Social Data
Cost and overhead previously rendered this semi-public form of communication unfeasible.
But advances in social networking technology from 2004-2010 has made broader concepts of sharing possible.